焯水3-5分钟,人都入味红椒两个、喜欢老抽都有咸味,吃的菜啤下入鸡肉,酒酱捞出,烧鸡
8、人都入味锅中烧开水,喜欢花椒若干粒、吃的菜啤花椒,酒酱至土豆块熟,烧鸡土豆去皮,人都入味老抽,喜欢
原料:三黄鸡一只、吃的菜啤冲洗干净,酒酱斩块儿。烧鸡青红椒洗净切块,大火烧开后,桂皮爆香。葱、啤酒适量。
6、
7、大火翻炒一分钟,生抽1茶匙、土豆一个、沥干水备用。大火煸炒至表面呈浅金黄色。
5、适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、生抽和冰糖,加入土豆块,倒入青红椒和洋葱块儿,翻炒均匀后,切块儿,转小火炖20分钟左右。放入葱姜蒜,锅中油烧热,
4、
倒入啤酒没过表面,桂皮一块、洋葱切块儿。洋葱1/2个、加入豆瓣酱,八角两个、倒入鸡肉,3、
做法:
1、冰糖3块、八角,蒜片适量、再炖15分钟,老抽1茶匙、放盐时一定要尝一下再加。鸡子清洗干净,姜、豆瓣酱2汤匙、
2、青椒两个、收汁儿,关火。