酱油和冰糖；大火煮开后，名菜
被篡杯鸡材料： 鸡腿500克、改详大蒜1头、庭版九层塔30克、名菜葱姜若干、被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，改详
做法：
1 九层塔择去老梗，庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改详剁成小块；
3 锅里放入清水、庭版放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，名菜鸡块、被篡杯鸡蒜头去皮，改详葱结、生抽40ml）、放入九层塔快速翻炒均匀即可。然后倒入米酒、姜片烧开，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，倒入香油和花生油，